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2018年8月 5日 (日)

30-03のおべんとう

最近焼き芋にはまってる。
ねっとり系が好きなの。
スーパーで売ってる「夢ひらく」という品種がお気に入り。
焼き芋を冷やして食べるといいらしい。
夏におすすめの食べ方です!



ローストポーク
厚焼きたまご
キャロットラペ
ピーマンのまるごとオイル蒸し
雑穀ごはん
紀州の梅干し

P1540099

豚のブロックでローストポークを作ったよ。
わさびをつけていただきました。
たまにはいいな。
野菜が高くて質が悪い中、ピーマンは安定してるね。
ほぼ毎日食べてます。



焼き鮭
キャロットラペ
アスパラガスのバターソテー
ドライトマトとフライドオニオンとチーズ入りたまご焼き
雑穀ごはん

P1540105

久しぶりに焼き鮭。
やっぱり美味しいなぁ~。
アスパラは冷凍のものを買ってみた。
質がよくてとても美味しかったよ!



とんかつ(買ったもの)
焼きなす
アスパラガスのバターソテー
キャロットラペ
いりたまご
雑穀ごはん

P1540110

焼きなすは、いかふりかけと岩塩をかけて食べた。
とろとろでみずみずしく、とっても美味しかった。
メインを買ってきたのでお弁当づくりがラクでした。
たまにはいいよね。
とにかく台所に立つだけで汗だくです。



焼き鮭
ズッキーニのグリル
ケチャップウインナー 辛口
ゆでたまご
ブロッコリーのピーナツマヨネーズ和え
雑穀ごはん

P1540119

ズッキーニはオリーブオイルでグリルしただけ。甘い。
ブロッコリーは、マヨネーズとピーナッツで和えた。
とても美味しいのでおすすめ。
鮭とウインナーを組み合わせてる人が多かったので、それに従う。
満足度がUPしました。

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体力つけるために運動してるんだけど、ぎっくり背中になってしまった。
急に頑張ったからかなぁ。
ひとまず治ったのでよかった。
無理せず頑張ろうっと。

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